ナイトーさん

ポワーズのみなさん、ナイトーが来てくれました。

ナイトーさんです、ナイトーさん。

お久しぶりな方も、そうでない方も、
みんな大好きナイトーさんですよ！

ナイトーって、訳もなく、
「ナイトーさん」って言いたくなるのはワタシだけですか？

てか、上で若干テキトーに言ったけど、
実際、ナイトーって皆から好かれてるよね。
ま、彼女の人間関係全部は知らんが、
ポワとワタシの連れの中ではかなり人気。
そしてワタシも大好き。
と、神戸から遥々来てくれたので、ベタ褒めしてみた。
あ、いや、嘘はついてないから、うん、ほんまにおもてるで。
だいぶテキトーっぽいけどね！笑

そんな、ナイトーさん、
見る度に大人っぽくなってて、
なんだかいつもドキドキしちゃいます。
ワタシもそうゆう成長がしたいです。

お友達と終始仕事の話をしていて、
看護師って即バレだね〜と思いながら見てましたワタシ。
でも、あんなに明るく楽しく、
んでからしっかりした看護師さんのもとで入院したら、
すぐに元気になりそうだね。
色々悩みはあるやろけど、お仕事がんばってるようで何より。
と先輩面コメントのワタシはどうなんだろうか、、、。

それにしても、姿は大人になれど、相変わらずのナイスキャラで、
楽しい時間でした。

サンキューナイトー！

さ、ポワの皆さん、どんどん後につづきましょか！

待ってまーす。
うちも近々そちら伺います。

恒例ランチ

今週の水曜日、アベコと恒例（にしたい）ランチに行ってきました。

どこへと言いますと、当社の中枢であります本店こと、

自称スーパーシェフこと、山口シェフのいるリストランテにでございます。

シェフの料理は味もすごく繊細で美味しいのですが、

見た目のキレイさにはいつもほんまにホレボレします。

美味しいわ、キレイやわ、スタッフみんな知ってるわなもんで、

昼からシャンパン→白→白→赤とワインもすすんで、

くるろぎまくって、ホロ酔いで楽し過ぎて、

もう、ほんまお腹はち切れて死ぬかと思ったけど、

めっちゃんこ幸せな時間が過ごせました。

いつもは違う店舗で女子一人寂しい思いをしてるけど、

違う店で定休日が違う、私だけの特権、それがリストランテに行けること。

これはほんまに嬉しいことで、めっちゃ勉強にもなるし、

ってことで、メニューが月替わりだから、毎月行きたいなーと思ってるわけですよ。

で、写真は、「毛蟹とレタスのカッペリーニ」

さすがにカッペはシェフのスペシャリテだけあっていっつも何でも美味しい！

メインの肉は「子羊背肉のロティ」

羊は苦手な人も多いらしいけど、私は完全にイケる。

美味しすぎた。しかも、今、このアニョ（子羊）のおろし方を練習中だから、

そういう意味でも嬉しい一品。自分で捌いたやつかなー？

で、前日にシェフに好きな食べもんなんだと聞かれ、

考えあぐねて、ニンニク言うたら、

ニンニクのローストが通常より多くのっかって出てきた（笑）

もちろん完食。

たぐい稀な時間

先日5月10日は、セルポワ大将のお誕生日でした。

毎年みんなでお祝いしていたのに、
今年はメールのみでのお祝い。
翌日になっても大将からの
返事はなく、
一人京都でちょっぴり寂しく働いてました。

そしたらば、店の外にピョンピョン跳ねる怪しい人影、
そろっと外を覗いたら、そこには、
大将と女将(奥さん)がいました。

なんと、誕生日翌日にまさかの逆サプライズ。

驚きと嬉しさで一人大騒ぎ。

事態を本店のマネージャーに伝えたら、
シャンパン持ってお祝いと挨拶に来てくれました。

これにはワタシも大将も大喜び。
マネージャーお得意のリップパフォーマンスもたっぷりで、
大将も終始ご機嫌の様子。

前職の社長と現職の上司が、
一緒にシャンパン飲んでるなんて、そうそう無いシチュエーションやんなぁ、、、
と、その場ですこし不思議な気分になりました。

ほんとつくづく、自分の恵まれた人間関係には我ながら脱帽です。

相も変わらず楽しく働かせて頂いて、
両上司には頭があがりません。ほんと感謝です。

ありがとう、大将andムッシュ。

ちなみに、サプライズはこれだけにとどまらず、
最後のお給料まで届けていただき、にやけとまらず。

テンポ

昨夜は一人でテンポに行きました。
木屋町にあるオステリアです。

京都では系列店のヴィネリア以外で、
私が一人でいける唯一の店です。
瀬田で言うなれば、
ヴィネがおととやなら、テンポはひろち屋さんかな。
うん、まさにそうだ。
あくまでも、店のスタイルではなく、ワタシとの距離感的視点で。
ま、言うたら社内か社外か言う話でもある。

そんなテンポ、内装も料理も、店の規模や価格も、
接客スタイルもワインの位置づけも、
すごく好みのタイプです。
ので、皆さんに是非オススメ。

と、言いつつ昨日はめちゃくちゃビールが飲みたく、
駆けつけ一杯、いや二杯。

で、小腹減ってたし、パスタを少なめでオーダー。

桜海老とズッキーニとトマトのリングイネ。

これウマー！でした。
ソースも最後の最後までキレイに頂きました。
ほんまは、パンにつけたかったけど、食べすぎやしそこは我慢。

で、満足満足で、帰宅。

終電にて強制送還されるワタシは、
あんましゆっくりもできないんだけど、
そのおかげで、ダラダラすることもなく、
とんでもない時間まで飲んでしまって次の日しんどい、、、
なんてこともなく、非常に良い感じのアフターワーク飲みです。

が、そうは言ってもやはり、ダラダラしたいもんで。
京都住みたいな〜と思いは募るばかり。

生ハムとルッコラ

テッパン旨いって！
今までずっとピザはクリスピータイプ派やったけど、
今では完全にナポリ派。
既にやみつき。
みんな是非たべに来てね！

my darling baby

かわいい。とにかくカワイイ。
大親友ことアユミの子と、そのお姉ちゃんサエチの子。
姉妹揃って新米ママ。
だからこの子達はイトコってわけ。
右の"you"の方がアユミの子で、菜乃。
左の子が、サエチの子で杏樹。

出産祝いに皆からプレゼントしたペアの肌着。
やっぱしカワイイじゃん。
よかったよかった。
けど、菜乃は既にビチッてた(笑)
子供の成長は早いなぁー。

オタオメ。

今日はゴムの日。
私のライフスタイルに親くらい、もしくはそれ以上に、
影響を与え、尊敬し、世界一好きなヴィータ(歌姫)の誕生日。
おめでとう、美和ちゃん。

そして、そんな美和ちゃんと同じ誕生日の人がもう一人。
グッさん。
私の一個上やけど、既に二児の母。
でもセルポワのバイトさん。
先輩でも同僚でもなく、はたまた飲み仲間でもなく、
社会的身分で言うと説明しにくい間柄ではあるけれど、
間違いなく仲良しな私達。
だいたい、ここにアベコも加わり、トリオとなる。
そうすると、更に社会的身分に幅がでる。
独身仕事系社会人、二児の母で主婦、広島出身滋賀在住学生。
共通点はセルポワとノリのみ。
素晴らしき奇跡。
で、そんなわけなんで、アベコが働いてる目の前で、グッさんとランチして来ました〜。
カレーオムが売り切れだったので、久々ナシゴレン。
久々食べたけど、旨〜！
ペロリ完食。やっぱセルポワは旨し！

いや〜グッさんおめでとね〜。

サングリア

お恥ずかしい話しではありますが、
まだまだ認知度の低い当店なので、
グラスワインのロスがでちゃうのですよね〜。

で、もったいないから、
サングリアつくっちゃいました。
レシピは超テキトー。
お好きなフルーツを４つくらいをザク切りにして、
ワイン一本分くらいと、はちみつ適量で一晩マリネ。

今回は、オレンジ、りんご、キウイ、バナナ各一個に、
余ってたワインを白赤両方いれちゃいました。
品種も混ぜこぜ。
ほんとに適当。

でもそんな感じでいいみたい。
昨日の晩マリネはじめて、さっき飲んだら旨かった〜。